x

Iklan

Kris Santi Handayani

Penulis Indonesiana
Bergabung Sejak: 26 April 2019

Sabtu, 27 April 2019 20:06 WIB

Resep dan Cara Membuat Kue Cubit Green Tea Oreo yang Lembut

Bubuk green tea yang dicampurkan ke dalam adonan dan ditambahkan topping di atasnya menjadikan kue cubit terasa semakin spesial.

Dukung penulis Indonesiana untuk terus berkarya

Siapa yang tidak kenal kue cubit? Jajanan yang populer ini banyak diburu karena memiliki rasa yang unik dan nikmat. Dengan tekstur yang lembut dan empuk, kue cubit akan begitu lumer saat masuk ke mulut.

Kue cubit memiliki rasa yang berbeda-beda. Kue cubit green tea menjadi salah satu rasa kue cubit yang banyak disukai. Bubuk green tea yang dicampurkan ke dalam adonan dan ditambahkan topping di atasnya menjadikan kue cubit terasa semakin spesial.

Dengan bahan yang sederhana dan proses membuatnya yang mudah, kue cubit bisa anda buat sendiri di rumah. Penasaran seperti apa resep dan cara membuat kue cubit green tea oreo yang nikmat? Untuk mengetahuinya anda bisa langsung simak di bawah ini.

Bahan Utama Membuat Kue Cubit Green Tea Oreo

  • 3 butir telur
  • 100 gram gula pasir
  • 100 gram tepung terigu
  • 100 gram margarin leleh
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh soda kue

Bubuk green tea

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

1 bungkus vanila bubuk

Bahan Untuk Topping

  • Oreo secukupnya saja
  • Alat-Alat yang Dibutuhkan Untuk Membuat Kue Cubit Green Tea Oreo
  • Mixer
  • Wadah
  • Cetakan kue cubit

Cara Membuat Adonan Kue Cubit Green Tea

  1. Jika semua alat dan bahan yang dibutuhkan sudah siap, anda bisa langsung membuat adonan. Silahkan ambil wadah yang sudah anda siapkan untuk membuat adonan. Masukan bahan-bahan seperti telur dan gula pasir ke dalam wadah tersebut. Bahan-bahan tersebut dikocok dengan menggunakan mixer. Kocok bahan-bahan hingga halus dan mengembang.
  2. Apabila telur sudah mengembang, sedikit demi sedikit silahkan masukan tepung terigu ke dalam wadah sambil terus diaduk dengan mixer.
  3. Langkah selanjutnya yaitu memasukan margarin yang sudah dilelehkan ke dalam adonan. Aduk kembali adonan hingga benar-benar merata.
  4. Setelah seperti itu, masukan soda kue, serta vanila bubuk yang sudah anda siapkan. Lalu aduk kembali hingga adonan merata.
  5. Silahkan ambil bubuk green tea dan masukan ke dalam adonan. Anda bisa mengaduknya kembali sampai adonan merata.

Cara Membuat Kue Cubit Green Tea

  1. Pertama-tama silahkan ambil cetakan kue green tea yang sudah anda siapkan. Panaskan cetakan kue tersebut di atas api kecil hingga panas.
  2. Setelah panas anda bisa mengolesinya dengan menggunakan mentega supaya tidak lengket.
  3. Kemudian tuangkan adonan kue cubit yang sudah anda buat tadi ke dalam cetakan kue cubit yang sudah panas. Masukan adonan ke dalam cetakan 1/2 dari tinggi cetakan. Lalu anda bisa menutupnya dan diamkan kue cubit hingga matang.
  4. Nah, pada saat kue cubit setengah matang anda bisa menaburkan toping yang sudah anda siapkan. Taburkan biskuit oreo yang sebelumnya sudah anda potong-potong terlebih dahulu.
  5. Tutup kembali adonan dan tunggu hingga benar-benar matang.
  6. Apabila sudah matang anda bisa langsung mengangkat dan menyajikannya.
  7. Lakukan cara yang sama hingga semua adonan habis.
  8. Jika anda suka kue cubit setengah matang, anda bisa mengangkatnya ketika dalam keadaan setengah matang.

Sajikan kue cubit green tea ini saat masih hangat agar lebih nikmat. Jika anda suka manis, anda bisa melumuri kue cubit dengan susu kental manis.

Demikian resep kue cubit green tea oreo dan cara membuatnya. Setelah mengetahui resep dan cara membuatnya, kini anda tidak perlu membeli lagi kue cubit karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah. Selamat mencoba.

Ikuti tulisan menarik Kris Santi Handayani lainnya di sini.


Suka dengan apa yang Anda baca?

Berikan komentar, serta bagikan artikel ini ke social media.












Iklan

Terpopuler

Elaborasi

Oleh: Taufan S. Chandranegara

3 hari lalu

Dalam Gerbong

Oleh: Fabian Satya Rabani

Jumat, 22 Maret 2024 17:59 WIB

Terkini

Terpopuler

Elaborasi

Oleh: Taufan S. Chandranegara

3 hari lalu

Dalam Gerbong

Oleh: Fabian Satya Rabani

Jumat, 22 Maret 2024 17:59 WIB