Kesuksesan Ayam Kampung Unggul Terus Berlanjut

Kesuksesan ayam KUB menjadi primadona masyarakat peternak membuat permintaan DOC terus meninggi. Ayam yang terkenal dengan produksi telurnya yang tinggi ini semakin digemari. Untuk semakin memperkuat posisi dominasi ayam KUB di dunia perunggasan, maka diproduksilah kelanjutan dari ayam KUB yaitu ayam KUB 2.

OlehL Hendril Heirul Riza

Ayam KUB menjadi salah satu ayam kampung hasil produksi Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (Badan Litbang yang saat ini menjadi BSIP atau Badan Standardidsasi Instrumen Pertanian) pada tahun 2014. Ayam Janaka KUB-2 adalah hasil inovasi melalui Badan Penelitian Ternak, ayam jenis ini memiliki standar di atas ayam kampung pada umumnya, sehingga bisa menjadi ladang penghasilan yang baik bagi masyarakat karena nilai jualnya yang lebih tinggi dari ayam broiler.

Ayam Janaka KUB-2 ini adalah ayam petelur yang sangat produktif produksi telurnya dapat mencapai 200 butir/ekor pertahun.

BSIP Jawa Tengah merupakan salah satu unit pelaksana teknis Kementerian Pertanian yang diberikan mandat untuk menyebarluaskan ayam kampung unggul ini kepada seluruh lapisan masyarakat. Sebagai lembaga penerapan standar instrumen pertanian, segala proses budidaya ayam KUB 2 dari mulai pengelolaan kandang, pakan, obat-obatan dan penetasan harus sesuai standar yang berlaku. Adapun untuk ayam KUB sendiri, BSIP Jawa Tengah telah memproduksi DOC ayam KUB-1 sejak tahun 2018 untuk memenuhi program #Bekerja Kementerian Pertanian.

Selanjutnya sejak awal tahun 2019, BSIP Jawa Tengah melalui UPBS (Unit Pengelola Bibit Sumber) Ayam KUB telah memproduksi DOC (Day Old Chick) ayam KUB-1 sebanyak hampir 300 ribu DOC hingga tahun 2023. Ayam KUB-1 adalah ayam yang sudah terkenal karena produktifitasnya menghasilkan telur, dalam satu tahun ayam KUB mampu bertelur sebanyak 160 – 180 butir dengan han day sekitar 50% dan ayam KUB sudah bisa bertelur sejak umur 22 hingga 24 minggu dengan sifat mengeram 10% dan dengan umur panen ayam pedaging sekitar 60 hari. Setelah itu, posisi ayam KUB sebagai ayam petelur kualitas tinggi mulai digantikan oleh penerusnya yaitu ayam KUB-2.

Ayam KUB-2 dapat memproduksi lebih banyak dibandingkan ayam KUB sebelumnya dengan produksi telur sebanyak hingga 200 butir/ekor pertahun hen day ayam Jenaka mencapai 60%. Umur ayam Janaka bertelur adalah 20-21 minggu dengan sifat mengeram 5%, pada umur 10 minggu bobot ayam jantan sudah sebesar 0,9 kg sedangkan ayam betina 0,7 kg, dan umur ayam potongnya hanya 70 hari. Ada dua jenis varian KUB-2 yaitu pop seleksi kaki kuning dan pop tanpa seleksi kaki kuning.