Tentang Penulis

Bergabung sejak:

Kontak Penulis

Bagikan Profil Ini

Karya Penulis

Pengaplikasian Pendinginan Adsorpsi pada Teknologi Alternatif Pendinginan Produk Pangan

Pendinginan adsorpsi dapat dijadikan teknologi alternatif pada proses pendinginan pangan sebagai upaya dalam menjawab isu dan masalah pemanasan global dan menipisnya lapisan ozon. Pengaplikasiannya dilakukan tanpa mengubah tujuan utama penggunaan pendinginan pada produk pangan, yaitu memperpanjang umur simpan produk dengan memperlambat faktor kerusakan pada produk pangan.

Pengaplikasian STEAM di Bidang Ilmu Pangan sebagai Pribadi Terpelajar

Kerja sama antara para peneliti atau mahasiswa atau fresh graduate dengan para aplikator seperti UMKM akan menciptakan sinergi yang baik untuk ketahanan pangan di Indonesia. Langkah tersebut perlu diupayakan untuk perwujudan pengaplikasian STEAM di bidang ilmu pangan.

Muat Karya Lainnya