Senin, 5 Juni 2023 08:01 WIB

Pengaruh Kualitas Madu di Indonesia dengan Pengolahan Thermal

Produksi madu dipengaruhi oleh beberapa faktor, seperti jumlah koloni lebah, jumlah nektar yang dikonsumsi, serta jarak sumber nektar tersebut. Indonesia berada pada wilayah tropis yang dikenal sebagai salah satu negara penghasil madu, namun cenderung memiliki kadar air yang cukup tinggi karena kelembapan udaranya. Tingginya kadar air akan menurunkan kualitas madu, sehingga diperlukan penurunan kadar air guna meminimalisir kerusakan pada kandungan madu.

Rabu, 24 Mei 2023 21:47 WIB

Bercocok Tanam, Langkah Menuju Ketahanan Pangan Rumah Tangga

Apa itu ketahanan pangan? Ketahanan pangan berarti pangan secara kuantitas dan kualitas tersedia dan dapat memenuhi kebutuhan konsumsi setiap keluarga dan masyarakat dengan distribusi merata dan harga terjangkau serta aman untuk dikonsumsi sehari-hari

Minggu, 21 Mei 2023 17:36 WIB

Pengukuran Tekstur Rubik Ganepo atau Dakak-Dakak dengan Texture Analyzer

Rubik Ganepo adalah makanan yang bahan dasarnya terbuat dari ubi kayu yang dipotong berbentuk persegi kemudian diolah menjadi rubik/keripik dan kemudian diberi warna kuning dari bumbu rempah-rempah. Makanan khas asal Minangkabau ini mulai digemari oleh anak-anak hingga orang dewasa. Di Payakumbuh dan sekitarnya menyebut makannan ini dengan nama ganepo, sedangkan di Pariaman ataupun Simabua dikenal dengan dakak-dakak. Keripik ini sesuai dimakan bersama nasi atau sebagai cemilan. Parameter utama yang menentukan penerimaannya bagi konsumen ialah teksturnya, biasa yang diminati lebih rapuh. Texture Analyzer dapat digunakan untuk mengukur parameter ini pada Ganepo.

Kamis, 23 Februari 2023 19:31 WIB

Komitmen Nagari Membangun Ketahanan Keluarga Menghadapi Dampak Perubahan Iklim

Sekolah Iklim Petani Perempuan (SIPP)

Rabu, 30 November 2022 16:14 WIB

Pengaplikasian STEAM di Bidang Ilmu Pangan sebagai Pribadi Terpelajar

Kerja sama antara para peneliti atau mahasiswa atau fresh graduate dengan para aplikator seperti UMKM akan menciptakan sinergi yang baik untuk ketahanan pangan di Indonesia. Langkah tersebut perlu diupayakan untuk perwujudan pengaplikasian STEAM di bidang ilmu pangan.

Rabu, 6 Januari 2021 18:04 WIB

Betapa Dalam Kita Mencintai Tahu dan Tempe

Kelangkaan tahu, tempe, dan produk olahan kedelai lainnya bukan saja mengganggu asupan protein nabati bagi rakyat, menggerus kemampuan ekonomi produsen tahu dan tempe yang umumnya usaha kecil menengah, tapi juga menunjukkan betapa rapuh ketahanan pangan kita.

Rabu, 9 Desember 2020 19:14 WIB

Kepadatan Penduduk Picu Alih Fungsi Lahan Pertanian juga Penurunan Produksi Pangan

Konversi lahan merupakan perubahan penggunaan lahan dari fungsi yang semula menjadi fungsi lain terhadap lingkungan dan sering terjadi pada wilayah yang sedang berkembang. Konversi lahan bukanlah hal yang negatif jika pemerintah dapat mengelolanya dengan baik. Kenyataannya, konversi lahan ini menjadi dilema ditengah masyarakat. Di satu sisi membutuhkan lahan untuk mencukupi kebutuhan pangan, sedangkan di sisi lain dibutuhkan lahan untuk tempat tinggal.

Rabu, 20 Mei 2020 17:17 WIB

Sembilan Masalah Fundamental Multidimensi NKRI

Visi 2045 Pemerintahan Jkowi-Ma'ruf Amin adalah "Indonesia akan masuk Negara maju berpenghasilan cukup tinggi Rp 320 juta/orang/tahun dengan kemiskinan mendekati nol". Banyak kalangan menilai visi itu baik, yang menjadi kekhawatiran adalah kejelasan gambaran keadaan yang diimpikan itu dan bagaimana mencapainya, mengingat realitas banyaknya masalah mendasar yang mendera NKRI sekarang. Tersimpulkan bahwa kemerosotan moral dan watak atau karakter warga bangsa yang abai aturan, dibarengi kesalahan arah, prioritas dan fokus pembangunan serta tata kelola pemerintahan yang berubah setiap ganti pemerintahan dalam 20 tahun terakhir, telah berdampak negatif terjadinya sembilan masalah fundamental multidimensi bangsa (MFMB). Sembilan MFMB meliputi: (i) Penegakan hukum yang lemah, (ii) Kemerosotan kehidupan moral dan sosial warga masyarakat dan anak-anak usia sekolah; (iii)Ancaman teroris dari para pengikut paham radikalisme; (iv) Sistem tata kelola pemerintahan dan demokrasi politik pemilu yang rumit, lambat dan korup. (v) Masih rendah, terbatas dan timpang pembangunan dan kesejahteraan baik antar lapisan/strata masyarakat maupun antar daerah dan pulau; (vi) Lemah fundamental dan daya saing ekonomi Indonesia karena praktek ekonomi yang padat ekstraksi dan eksploitasi SDAlam dengan dijual mentah; (vii) SOS tingkat kerusakan dan pengrusakan ekosistem fisik lingkungan nusantara dan/atau SDAlam berakibat Ketahanan Air Nasional Indonesia sangat rapuh. (viii) Sangat lemah Ketahanan Pangan Nasional; dan(ix) Sangat rapuh ketahanan Energi Nasional

Selasa, 14 April 2020 19:11 WIB

Menjaga Ketahanan Pangan Nasional Menghadapi Pandemi Covid-19

Indonesia sebagai negara agraris, diharapkan mampu menjaga stabilitas ketahanan pangan melalui sektor-sektor pertanian. Utamanya dalam menghadapi wabah Covid-19. Pengawasan pendistribusian serta peningkatan produk pertanian merupakan salah satu elemen penting yang harus diperhatikan oleh Negara.

Senin, 3 Februari 2020 15:05 WIB

Cegah Gagal Panen Babinsa Parengan Koramil Jetis Bersama Petani Rawat Tanaman Padi

Mojokerto, - Dalam upaya membantu mewujudkan percepatan swasembada pangan di desa binaan, Babinsa Koramil 0815/07 Jetis Kodim 0815/Mojokerto Pelda Santoso turun langsung melaksanakan pendampingan perawatan tanaman padi di Dusun Gondang, Desa Parengan, Kecamatan Jetis, Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur.

Rabu, 22 Januari 2020 16:41 WIB

Serka Ervin Suyitno Bantu Petani Bersihkan Gulma Tanaman Padi

Mojokerto, - Untuk memotivasi petani di wilayah binaan, Babinsa Koramil 0815/08 Dawarblandong Kodim 0815/Mojokerto Serka Ervin Suyitno turun langsung mendampingi petani, di Dusun Sekiping Desa/Kecamatan Dawarblandong, Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur

Rabu, 22 Januari 2020 16:40 WIB

Upsus Ketahanan Pangan, Babinsa Koramil Jatirejo Dampingi Petani Tanam Jagung

Mojokerto, – Dalam upaya meningkatkan ketahanan pangan di wilayah, Babinsa Dinoyo Koramil 0815/15 Jatirejo Kodim 0815/Mojokerto Sertu Sugianto, mendampingi petani tanam jagung di Dusun Jasem, Desa Dinoyo, Kecamatan Jatirejo, Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur

Senin, 20 Januari 2020 17:14 WIB

Kawal Percepatan Tanam, Babinsa Trawas Nyemplung Ke Sawah

Mojokerto, - Dalam upaya percepatan tanam di desa binaan, Babinsa Koramil 0815/17 Trawas Kodim 0815/Mojokerto, Sertu Sudarman, turun langsung ke sawah mendampingi sekaligus membantu petani tanam padi

Rabu, 15 Januari 2020 13:40 WIB

Optimalkan Percepatan Tanam Babinsa Koramil 0815/04 Puri Bantu Warga Tanam Padi

Mojokerto, - Guna memaksimalkan percepatan tanam di wilayah, Koramil 0815/04 Puri Kodim 0815/Mojokerto mengerahkan para Babinsa untuk melaksanakan pendampingan pertanian di desa binaan masing-masing. Salah satunya Babinsa Brayung Kopda Rahadi Santoso yang mendampingi sekaligus membantu warga tanam padi di Desa Brayung, Kecamatan Puri Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur

Minggu, 12 Januari 2020 19:19 WIB

Danramil 0815/13 Kutorejo Bersama Babinsa Lakukan Upsus Ketahanan Pangan

Mojokerto, - Plh. Danramil 0815/13 Kutorejo Kodim 0815/Mojokerto Kapten Inf Benny Irawan, A.Md., turun langsung melaksanakan pendampingan ketahanan pangan di wilayah Kecamatan Kutorejo Kabupaten Mojokerto Jawa Timur,

Jumat, 13 Desember 2019 17:46 WIB

Koramil 12/Ngoro Kawal Distribusi Benih Jagung Bagi Petani Kutogirang

Mojokerto, -  Koramil 0815/12 Ngoro Kodim 0815 Mojokerto menugaskan Babinsa Kutogirang Serka Suratin untuk melaksanakan pendampingan dan pengawalan distribusi benih jagung bagi petani Desa Kutogirang Kecamatan Ngoro Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur

Selasa, 12 November 2019 18:34 WIB

Ketahanan Pangan Indonesia, Seberapa Kuat?

Sabtu, 9 November 2019 07:13 WIB

Dandim 0815 Mojokerto Temu Lapang & Panen Benih Sumber VUB

Mojokerto - Balitbangtan Kementan RI melaksanakan Temu Lapang & Panen Benih Sumber Varietas Unggul Baru (VUB) Kedelai yang berlangsung di area persawahan Dusun Seno Desa Sidomulyo Kecamatan Bangsal Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur

Selasa, 22 Oktober 2019 18:11 WIB

Rakor Upsus Pajale dan Optimalisasi Alsintan Kodim 0815 Bersama Staf Kementan RI

Mojokerto, - Dalam rangka memaksimalkan pencapaian swasembada pangan, Kementan RI menggelar Rakor Upsus Pajale dan Optimalisasi Alsintan di wilayah Kodim 0815 Mojokerto, bertempat di Makorem 082/CPYJ Jalan Veteran Nomor 3 Kota Mojokerto, Jawa Timur.

Selasa, 22 Oktober 2019 17:49 WIB

Partisipasi Aktif Koramil 0815/10 Bangsal Bantu Kendalikan OPT

Mojokerto, - Koramil 0815/10 Bangsal Kodim 0815 Mojokerto mengintensifkan kegiatan pendampingan ketahanan pangan dan berpartisipasi aktif dalam pengendalian organisme pengganggu tumbuhan melalui penyemprotan massal tanaman padi di areal persawahan Desa Mojotamping, Kecamatan Bangsal, Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur

Selasa, 15 Oktober 2019 19:18 WIB

Petani Plososari Pompanisasi Tanaman Jagung Didampingi Babinsa

Mojokerto, – Untuk membantu petani dalam mencapai swasembada pangan di wilayah binaan, Babinsa Koramil 0815/04 Puri Kodim 0815 Mojokerto Sertu Imran turun langsung mendampingi dan membantu pengairan lahan tanaman jagung dengan pompanisasi di Desa Plososari Kecamatan Puri Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur.

Sabtu, 12 Oktober 2019 21:05 WIB

Dukung Ketahanan Pangan, Danramil 01/Pralon Ikuti Pertemuan Rutin Gapoktan

Mojokerto, - Danramil 0815/01 Prajurit Kulon Kodim 0815 Mojokerto Kapten Kav Rohyadi mengikuti pertemuan rutin Gapoktan, di Ruang Rapat Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Mojokerto, Jalan Raya Suromulang Timur, Prajurit Kulon, Kota Mojokerto, Jawa Timur.

Rabu, 9 Oktober 2019 22:45 WIB

Tangkal Hama, Petani Seloliman Bersama Babinsa Semprot Tanaman Padi

Mojokerto, - Babinsa Koramil 0815/17 Trawas Kodim 0815 Mojokerto Sertu Sutikno melaksanakan pendampingan penyemprotan tanaman padi di lahan sawah milik Paidi anggota Kelompok Tani Sumber Makmur I Dusun Sempur Desa Seloliman Kecamatan Trawas Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur.

Selasa, 8 Oktober 2019 14:42 WIB

Petani Randuharjo Tanam Padi Situ Bagendit Didampingi Babinsa

Mojokerto, - Untuk pencapaian percepatan tanam padi di wilayah binaan, Babinsa Koramil 0815/11 Pungging Kodim 0815 Mojokerto, Serda Sugiarto mendampingi petani menanam padi di Desa Randuharjo Kecamatan Pungging Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur.

Senin, 7 Oktober 2019 16:07 WIB

Indeks Ketahanan Pangan Melejit, Bagaimana Dengan Kesejahteraan Petani?

Petani merupakan indikator utama dalam memenuhi ketahanan pangan nasional. Semakin sejahtera petani akan lebih memudahkan pemerintah dalam hal memenuhi katahanan pangan nasional.

Minggu, 29 September 2019 20:37 WIB

Pencanangan GPOT Tanam Padi Kementan RI Di Mojokerto

Mojokerto, - Danramil 0815/09 Mojosari Kapten Arh Anang Suprianto bersama Pasiter Kodim 0815 Mojokerto Kapten Inf Herman Hidayat menghadiri Pencanangan Gerakan Pompanisasi dan Olah Tanah (GPOT) Tanam Padi, di Areal Persawahan Dusun Bangsri Desa Modopuro Kecamatan Mojosari Kabupaten Mojokerto Jawa Timur

Senin, 9 September 2019 14:59 WIB

Dukung Ketahanan Pangan Di Wilayah, Babinsa Koramil Trawas Bantu Petani Panen Padi Inpari

Mojokerto, - Selain melaksanakan pembinaan teritorial dalam rangka pembinaan wilayah, para Babinsa Koramil jajaran Kodim 0815 Mojokerto melaksanakan kegiatan pendampingan pertanian guna membantu petani meningkatkan produksi pangan. Seperti yang dilakukan Babinsa Seloliman Koramil 0815/17 Trawas Koptu Yudi Dwi Irwanto, turun langsung mendampingi dan membantu petani panen padi di Dusun Biting Desa Seloliman, Kecamatan Trawas, Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur.

Sabtu, 7 September 2019 23:12 WIB

Tingkatkan Produksi Pangan Babinsa Pohkecik Dampingi Petani Tanam Jagung

Mojokerto, - Upaya khusus (Upsus) ketahanan pangan merupakan salah satu upaya TNI/TNI AD untuk membantu meningkatkan produksi pangan sekaligus mewujudkan swasembada pangan di wilayah sesuai yang diprogramkan pemerintah. Untuk mewujudkan kondisi tersebut (swasembada pangan), Babinsa Koramil 0815/14 Dlanggu Kodim 0815 Mojokerto, Kopda I Kadek Warnata, melakukan pendampingan terhadap petani saat tanam jagung di Dusun Pohkecik, Desa, Pohkecik, Kecamatan Dlanggu Kabupaten Mojokerto

Rabu, 7 Agustus 2019 19:59 WIB

Hindari Gagal Panen Babinsa Bersama Petani Lakukan Pompanisasi Lahan Jagung

Mojokerto, – Dalam upaya membantu mewujudkan swasembada pangan di wilayah binaan, Babinsa Koramil 0815/07 Jetis Kodim 0815 Mojokerto Serma Supi’i Hadi Santoso terjun langsung melaksanakan pendampingan pengairan lahan yang ditanami jagung di Dusun Jetis, Desa Jetis, Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur

Sabtu, 27 April 2019 20:06 WIB

Babinsa Koramil Ngoro Bersama Petani Atasi Serangan Hama

Mojokerto, - Perawatan tanaman padi merupakan fase yang harus dilalui oleh petani dalam satu masa tanam. Perawatan tanaman ini bertujuan agar padi dapat

Sabtu, 27 April 2019 20:06 WIB

Babinsa Kranggan Kawal Petani Tanam Padi Di Dua Lokasi

Mojokerto, - Babinsa Kranggan Koramil 0815/01 Prajurit Kulon Kodim 0815 Mojokerto, Serma Sumian turun langsung ke sawah membantu mendampingi petani tanam

Sabtu, 27 April 2019 20:06 WIB

Komitmen Jokowi Wujudkan Kedaulatan Pangan

Jokowi memiliki komitmen dan kesungguhan mewujudkan kedaulatan pangan. Hal ini terlihat dari kebijakan dan program pembangunan pertanian yang dijalankan.

Sabtu, 27 April 2019 20:06 WIB

Kodim 0815 Mojokerto Sasaran Peninjauan Tim Sergap Mabesad

Mojokerto, - Kolonel Czi Wayan Aditya selaku Ketua Tim Serapan Gabah Petani (Sergap) Markas Besar TNI AD (Mabesad) meninjau wilayah Kodim 0815 Mojokerto.

Sabtu, 27 April 2019 20:06 WIB

Begini Cara Babinsa Koramil 0815/05 Gedeg Dampingi Petani

Mojokerto, - Banyak cara yang dilakukan para Babinsa untuk membantu para petani di wilayah binaan salah satunya melalui kegiatan pendampingan ketahanan

Sabtu, 27 April 2019 20:06 WIB

Motivasi Petani, Koramil Puri Kerahkan Babinsa Pendampingan

MOJOKERTO, - Dalam upaya mendukung swasembada pangan di wilayah binaan, Koramil 0815/04 Puri melalui Babinsa Serka Rizal Bastian melaksanakan pendampingan

Sabtu, 27 April 2019 20:06 WIB

Babinsa Koramil 0815/15 Jatirejo Dampingi Petani Penyiangan

Mojokerto - Koramil 0815/15 Jatirejo Kodim 0815 Mojokerto melalui Babinsa Serda Syaiful Hozi melaksanakan pendampingan ketahanan pangan di sawah milik Adib

Sabtu, 27 April 2019 20:06 WIB

Kodim 0815 Mojokerto Kawal Distribusi Bantuan Benih Padi

MOJOKERTO, - Koramil 0815/08 Dawarblandong Kodim 0815 Mojokerto melalui para Babinsa melaksanakan pendampingan dan pengawalan pendistribusian bantuan benih

Sabtu, 27 April 2019 20:06 WIB

Babinsa Koramil Puri Dampingi Petani “Daud” Bibit Padi

MOJOKERTO- Dalam upaya mendukung program swaembada pangan di wilayah, Babinsa Koramil 0815/04 Puri Kodim 0815 Mojokerto Serda Bunasan melaksanakan

Sabtu, 27 April 2019 20:06 WIB

Babinsa Dampingi Petani Merawat Tanaman Padi

Perawatan tanaman padi merupakan salah satu faktor yang harus diperhatikan oleh para petani selama berlangsungnya proses produksi.

Sabtu, 27 April 2019 20:06 WIB

Beras dan Kemiskinan ~ Khudori

Beras merupakan komoditas pangan terpenting yang menentukan tinggi-rendahnya angka kemiskinan.

Sabtu, 27 April 2019 20:06 WIB

Perbaikan Statistik Beras

Data perberasan di Indonesia memang masih menyimpan ruang yang perlu segera diperbaiki dan ditata ulang. Apa saja yang perlu diperbaiki, baca artikel ini.