Untuk kamu yang saat ini sedang bertandang ke wilayah Rembang, makanan ciri khas pertama yang harus kamu coba dahulu ialah sate serepeh. Sate ini memiliki bahan fundamen daging ayam.

Yang membuat sate serepeh unik ada di sambalnya yang selanjutnya digabung dengan sedapnya santan kental. Bayangin saja sate disiram dengan sambal kacang yang dipadukan santan kental yang enak serta gurih.
Untuk kamu penggemar sate, akan rugi jika kamu tidak coba makanan unik satu ini.

Untuk temukan sate satu ini, kamu dapat temukan di warung sate pun tidak susah serta harga tejangkau. Sesuai denganlah, dengan rasa. Hehehe ….

Tidak seperti bentuk lontong umumnya yakni bundar memanjang, lontong satu ini malah berupa segitiga. Diberi nama tuyuhan, sebab lontong ini datang dari salah satunya wilayah di Desa Pamotan yakni Tuyuhan.

Yang istimewa dari lontong tuyuhan ada di penyajiannya. Sesudah lontong diiris-iris jadi potongan kecil, selanjutnya dia disiram dengan opor fresh dengan isi daging ayam kampung. Khasnya, bila ayam kampung umumnya struktur dagingnya alot, pada sayur opor lontong tuyuhan struktur dagingnya berasa empuk serta enak.

Lontong tuyuhan enak bila ditemani dengan minuman ciri khas lasem yakni kawista yang fresh buah kawistanya akan membuat kamu terbayang-bayang sampai rumah. Hahaha …

Untuk dapat menikmati satu bagian lontong tuyuhan, kantong yang penting kamu rogoh sebesar Rp. 20 ribu saja serta kamu telah ditanggung kenyang serta senang.

Bila kamu yang suka sayur yang fresh, kamu dapat coba asem-asem sapi ciri khas Rembang satu ini. Bahan penting dari asem-asem ialah daging sapi yang dipotong-potong jadi kecil. Untuk rempah yang digunakan ialah cabai rawit utuh, tomat, lengkuas, serta garam dan daun kedondong yang lengkapi kesedapannya.

Kuahnya yang bening seperti kuah bakso akan berasa lebih fresh serta nikmat bila jadikan jadi makanan siang. Tunggu apalagi? Selekasnya coba! Tetapi berhati-hati buat yang darah tinggi, makanan ini tidak direferensikan, ya.

Seperti namanya, bahan penting dari telur rajungan ciri khas Rembang ialah telur-telur dari hewan namanya rajungan. Masakan dijagokan jadi makanan “mewah” ini, biasa ditumis dengan bumbu-bumbu pilihan yang tidak jauh dari bawang merah bawang putih, tomat serta cabai dan bumbu lain yang membuat masakan telur rajungan ini jadi hilang rasa amisnya sekaligus juga lebih berasa istimewa.

Bila disaksikan dari gizi serta manfaat, konon telur rajungan mempunyai faedah dapat meningkatkan vitalitas badan.

Untuk harga, penjual telur rajungan membanderol harga dapat dijangkau, kok. Walau kata beberapa orang mahal, kamu dapat memberikan bukti sendiri dalam tempat makanan yang jual masakan telur rajungan yang ada di Jalan Gajah Mada persisnya di Warung Bu Joyo pada harga per bagian sekitar Rp. 10 ribu saja.

Di satu wilayah di Rembang ada yang mengatakan jadah, di wilayah lain yang masih wilayah Rembang, terkadang ada yang mengatakan gemblong. Jadah dibuat berbahan fundamen beras ketan dan digabung dengan santan.

Langkah memasak jadah dengan dengan membersihkan bersih beras ketan selanjutnya dikukus lantas ditumbuk serta jadikan satu jadi sesuatu.

Jika versus mungilnya sich, seperti dengan leper tetapi tidak menggunakan isi abon. Hehehe ….

Untuk rasa, jadah adalah kombinasi rasa gurih yang datang dari santannya serta manis. Lezat deh, intinya!

Seperti di wilayah lain yang mempunyai kekhasan soto tertentu, soto Rembang pun tidak kalah unik, loh. Tahu tidak, apa yang tidak sama? Yups! Bila soto biasanya mempunyai kuah yang bening, soto Rembang malah mempunyai kuah yang kental sebab dikasih santan hingga membuat kesedapan kuahnya makin berasa di lidah.

Untuk bumbu, seperti biasa terbagi dalam daun bawang, seledri, kol mie suon putih serta tauge. Makanan ini biasa jadikan menu sarapan atau makan siang. Serta harga jangan disangsikan. ya. Murah serta enak intinya.

Kelo mrico datang dari Bahasa Jawa. Kelo berarti sayur serta mrico berarti merica. Tetapi jangan salah, ya. Bahan fundamen dari kelo mrico bukan merica. Tetapi ikan laut. Hanya, kuahnya saja yang lebih menguasai berasa mricanya dibanding rasa rempah lainnya.

Jadi jika kamu makan sayur satu ini, ditanggung akan berasa pedas tetapi digabung fresh sebab kuah beningnya. Harganyapun dapat dijangkau. Cobain deh.

Krupuk rajungan memiliki bahan fundamen rajungan. Dipanaskan di bawah cahaya matahari tanpa ada bahan pengawet. Kamu dapat temukan krupuk ini di beberapa toko yang jual oleh-oleh ciri khas Rembang. Harga seperempat kilogramnya dibanderol Rp. 13 ribu.