Lagi, Jeroan Beku Dimusnahkan Karena Mengandung Limpa

Rabu, 30 Juli 2025 18:44 WIB
Bagikan Artikel Ini
img-content
Petugas Karantina memasukan jeroan yang akan dimusnahkan
Iklan

Sebanyak tiga ton jeroan beku dimusnahkan karena diketahui mengandung limpa yang tidak diizinkan untuk diimpor ke wilayah Indonesia.

Bogor (29/07) Karantina Jakarta melakukan tindakan tegas terhadap pemasukan produk hewan yang tidak sesuai ketentuan. Sebanyak tiga ton jeroan beku asal Australia dimusnahkan karena diketahui mengandung limpa, yang tidak diizinkan untuk diimpor ke wilayah Indonesia.

Pemusnahan dilakukan di Kabupaten Bogor, setelah dilakukan serangkaian pemeriksaan oleh pejabat karantina di Tempat Pemeriksaan Karantina (TPK).

“Berdasarkan hasil pemeriksaan fisik dan uji organoleptik, ditemukan bahwa produk dengan label Frozen Beef Tongue Root Special Trim tercampur dengan organ dalam lainnya seperti hati, paru, dan terutama limpa. Padahal, limpa tidak termasuk dalam daftar jeroan yang diperbolehkan masuk ke Indonesia,” kata  Amir, Kepala Karantina Jakarta.

Sesuai dengan Peraturan yang belaku, hanya jenis jeroan tertentu seperti lidah, hati, jantung, dan paru yang diperbolehkan masuk. Limpa secara tegas tidak termasuk di dalam daftar tersebut. Peraturan ini merupakan bentuk kehati-hatian dalam pengendalian risiko Hama Penyakit Hewan Karantina (HPHK) serta upaya melindungi kesehatan masyarakat veteriner.

“Setiap komoditas impor produk hewan harus dipastikan berasal dari unit usaha yang telah mendapat persetujuan dan dengan jenis produk yang secara spesifik diperbolehkan. Pelanggaran terhadap ketentuan teknis ini tidak dapat ditoleransi karena menyangkut perlindungan kesehatan hewan dan masyarakat,” tutur Amir.

Dengan tindakan ini, Karantina DKI Jakarta menegaskan komitmennya untuk menjaga pintu masuk Indonesia dari potensi ancaman penyakit hewan dan memastikan seluruh produk yang beredar memenuhi standar keamanan pangan nasional.

Bagikan Artikel Ini
img-content
Widhi Hananto

Penulis Indonesiana

0 Pengikut

Baca Juga











Artikel Terpopuler